创意美食分享:招待客人最好了

小小面包—平底锅版:颜色好看,好吃不腻。

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用料 南瓜泥 150克 面粉 250克 酵母 3克 细砂糖 10克 奶粉 10克

小小面包—平底锅版的做法

南瓜泥中加入酵母,搅拌均匀,再放入奶粉、面粉、细砂糖,揉成面团。

揉好之后,盖上保鲜膜发酵至两倍大。

发酵好的面团拿出揉匀,然后擀成薄片,厚度大约4毫米左右,用模具压成一个个小面包。

平底锅小火烧热,放入小面包,小火慢慢加热,盖上盖子,一面上色后翻面,两面都上色了就可以啦.

小贴士 南瓜泥用量根据自己面团湿度调节,不要一次全倒进去。

发布于 2021-10-26 15:47:20
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